食在大宋

第三十二章 安平巷

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    翌日清晨,五更剛過。

    西子街上賣早食的攤子才剛支起來,文舒便也推著車子從院裡出來了。

    見天還黑著,文泰有些不放心道:」要不爹陪你一道去吧。」

    文舒連連擺手:「不用,不用,那一片我熟著呢。再說了我的力氣您還不知道,真要碰上那不長眼的,還不知道誰吃虧呢,您啊趁著這兩天天氣好,趕緊將屋頂的瓦片蓋了,別回頭又下來一場雪,落得滿屋子都是。」

    見她如此篤定,再加上鋪子蓋瓦一事確實著急,文泰便囑咐道:「那你自己小心些,遇事別逞強。「

    「放心吧。「文舒淡定的揮了揮手推著小車走遠了。

    文泰看著她的背影出了巷子,這才轉身回屋。

    此時車上左邊放著兩上木桶,一桶里裝著醒酒提神的『二陳湯』,另一桶則裝著補氣健脾的『阿婆茶』,木桶外先是用稻草編的桶套套了,然後又裹了兩層厚實的棉襖。

    如此可以保濕的長些。

    右邊則依舊座著一個大籮筐,也用棉襖裹了。裡面裝著近百個饅頭,餡料卻都是平常賣得最快最銷的那兩樣,酸菜肉渣和白菘肉渣。

    為了整治這一車東西,文舒四更天就起了,忙活了近個把時辰才堪堪弄好。

    此時看著還昏暗黑沉的天色,她心中不由暗自祈禱,可千萬要賣出去啊,否則不僅倒貼了人工,還損失了原料錢。

    推著車在寂靜的街上走著,兩邊的攤販原是想招呼她一下的,可當看到她車上推著的東西似乎是吃食時,便又將招呼的話咽了回去。

    半柱香後,天色比方才稍微亮堂了些,但依舊昏暗,文舒推著車子來到留安巷時,這裡還沉浸在一片寂靜中,似乎所有人都還沒從睡夢中醒來。

    她清了清嗓子,吆喝起來:『賣早食嘍,香噴噴的文記饅頭,滾燙的二陳湯,阿婆茶嘞.....「


    甜美清亮的聲音在風中飄揚了一會,兩旁的屋舍便漸漸有了響動,不一會便有燭火映了出來。

    再過少頃,便聽得左側傳來開門的『吱呀』聲,一個穿著厚實的婦人縮著脖子出來,見幽深的小巷裡,一個小娘子正推車喲喝,不由招呼道:」文小娘子,今日怎麼來得這般早啊!」

    文舒轉頭推著小車過去,笑嘻嘻道:「今日多增了兩味湯,不來早點,怕賣不完呢。」

    婦人就笑:「方才在裡頭就聽見你吆喝了,是阿婆茶和二陳湯吧?」

    「王嫂子好耳力,可要來一盞?」

    婦人聞了聞空氣中淡淡的香味,點頭道:」也好,只是不知小娘子怎麼個賣價?「

    文舒爽朗一笑:」嫂子放心,咱們都是熟客了,我還能賣嫂子貴,這二陳湯尋常人都是賣五文一盞,我便賣嫂子四文,阿婆茶尋常人賣八文,我賣嫂子七文。「

    婦人略一思忖,這價錢確實比別人便宜了些,便點頭道:」成,那就來一盞熱熱的二陳湯吧,昨夜我家當家的正好吃了些酒,如今正犯頭疼呢,你這湯可來得是時候。「

    說罷,女人便扭身回屋去取盛裝的碗具去了。不一會便端了一個大瓷碗出來。

    文舒接過,掀開''二陳湯」桶上頭的木頭蓋,用帶來的鐵勺舀了滿滿一勺湯水。

    婦人在旁看得暗自點頭,心道:這文小娘子做生意倒是厚道。

    「好了,嫂子可端好了。」文舒招呼一聲,將打好的二陳湯遞到婦人手中,隨即又將打開的木桶蓋重新蓋上。

    婦人端著碗先嘗了一口,只覺味道純正,一看料就是下得足,不由心下更喜,夸道:「小娘子做事有良心,這湯料足,味道也好,怪道大家都愛跟你買吃食呢。」

    聽得別人這般誇她,文舒心裡自是高興的,只是面上還要謙遜兩句:「這都是應該的,做生意本就該厚道誠信,否則豈不辜負了客人的信任。」

    「說的好!小娘子這話我愛聽。」婦人贊了一句又道:「那給我來四個饅頭吧,兩個酸菜,兩個白松的。」

    「好嘞。」文舒手腳伶俐的將饅頭撿好,遞給婦人。

    婦人遞給她八文錢,又說笑了兩句,便關了院門回屋。接下來左右兩側接



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