上次萬盛海派人暗殺牛大壯不成，反而一下損失六名高手。

    氣急敗壞的萬盛海，得知成了牛大壯成了昌榮大酒店的老闆後，就把所有的怒氣全都撒到了昌榮身上，雖然弄不死牛大壯，如果能把他的酒店搞垮那也能解心頭之恨。

    在盛龍華府的全力打壓下，昌榮最近的日子並不好過，每天的營業額都在下滑，這讓身為總經理的葉紫秋十分著急。

    看到牛大壯回來，她才找到主心骨。

    「牛弟，你再不想想辦法，咱們昌榮就要關門了！」

    葉紫秋摟上他的胳膊便開始撒嬌。

    「放心吧！一切都在掌控中！」

    牛大壯微微一笑信心十足。

    「我們先恢復小牛菇的供應，之後還要以小牛菇為主推出新的養生湯，自古藥食同源，健康才是最大的奢侈！」

    牛大壯其實已經想好了新的養生湯，只是還沒嘗試過，現在他正好有時間打算做出來看看。

    「這麼說，你想好了？」

    葉紫秋欣喜地說。

    「當然了！跟我來！」

    牛大壯帶著葉紫秋一起來到廚房。

    大廚石真享看見牛大壯過來，急忙迎了過來：「老闆！葉總你們怎麼來了！」

    「老闆要嘗試新的湯品，你好好學著！」

    「好！我一定好好學！」

    一聽牛大壯要露一手，石真享直接拿出一個小本本準備記錄。

    天氣逐漸轉冷，冬天的腳步越來越近。

    按照《黃帝內經》上春夏養陽，秋冬養陰的指導思想，這個季節應該滋養人體之陰，而腎在五臟中屬水，又被稱為陰中之陰。

    腎臟在季節上也正與冬季相對應，冬季地氣潛藏，萬物蟄伏，而腎臟在人體中的作用主打的也是收藏封閉。

    中醫講究的是同氣相求，意思就是在相應的環境下，治療相應的臟腑會獲得更好的療效。

    所以冬天也是最適合滋養腎臟的季節。

    說到藥食同療，就不得不提這樣一個方子了，這個方子出自《金匱要略》，是著名的藥食同療的中藥方劑。

    這個方子就是當歸生薑羊肉湯，該方有生精養血、溫中補虛、散寒止痛的作用。

    這個方子也是許多冬季怕冷的女性，經常使用的方子。

    如今牛大壯想把這個方子做一些改變，將其中的當歸換成小牛菇，藉助小牛菇溫腎壯陽之功來滋養腎臟。

    牛大壯先是使用上好的羊肉熬出濃湯，然後再加入適量的小牛菇和生薑，再佐以紅棗、枸杞、桂圓等佐料。

    這樣的配合，簡直就是男人的加油站，女人的大皮草，每周吃上一碗，幸福度過一寒冬。

    還沒熬製好，小牛菇特有的香味混合著生薑羊肉的香味便飄散出來。

    站在一邊的葉紫秋跟石真享只是聞到香味，就忍不住流出口水。

    「來！嘗嘗味道！」

    熬好熄火，牛大壯給葉紫秋盛了一小碗。

    看到眼巴巴瞅著自己的石真享，牛大壯笑道：「看什麼？還等著我給你盛呢？」

    「不用不用！」

    石真享給自己盛了一大碗，細細品嘗起來。

    葉紫秋只是輕輕嘗了一口，那鮮美特殊的味道瞬間便占領了她所以的味蕾，隨著暖湯入胃，她全身都熱了起來。

    「這也太好喝了吧！」

    葉紫秋發自內心的感嘆道。

    「好喝！確實好喝！」

    石真享也是連連稱讚，他做了幾十年的大廚，更是品嘗過無數美食，但是還從來沒嘗過這麼好喝的羊肉湯。

    「大傢伙都停一停！都過來嘗嘗這羊肉湯！」

    牛大壯招呼後廚的人過來品嘗。

    他們嘗過之後無一不是沉醉其中，流連忘返。

    更是有人感嘆：「不喝一口，一生白活！」

    看見眾人如此評價，牛大壯滿意地點點頭，這個牛菇生薑羊肉湯算是研究成功了。

    小牛菇生薑羊肉湯的製作並不困難，只要掌握了

『加入書籤，方便閱讀』