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第131章 尋找店面

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見一兩家,但相鄰兩家店門都貼著出租告示的,卻不大好找。

    一直走了大半條街,他倆才看見路邊有三間相連的店門貼著招租。

    而且,這三間店面之前應該是一家舞廳,門頭上面的招牌寫的就是舞廳。

    看到這三間店門上貼的招租告示,徐同道和徐同林同時停下腳步。

    兩邊打量著這三間店面,徐同林遲疑著問:「小道,你看這三間行嗎?」

    徐同道眉頭皺著,微微搖頭。

    這三間店面他不大滿意。

    一來,這裡距離他們每天晚上擺攤的地方有點遠,而他們每天擺攤的那一段……是這條街晚上最熱鬧、客流量最大的地方。

    相比之下,眼前這三個店面所在的位置,晚上就冷清多了。

    做餐飲……不是不能選在冷門地段,像他以前聽說過的私房菜,一般就開在偏僻位置。

    因為最早的私房菜,都是曾經的大戶人家,在家道中落之後,無可奈何之下,按家傳的私家菜譜做出美味佳肴對外出售。

    營業的地方,就是自己家裡。

    這就是私房菜的最初模樣。


    但私房菜能把人氣做出來,主要還是因為人家有祖上傳下來的私家菜譜。

    那跟秘而不宣的武林秘籍沒什麼區別,屬於有獨家秘方。

    而他徐同道有那樣的獨家秘方嗎?

    他確實有幾道擅長的菜,燒烤的配方和技術,也確實在這個小縣城能領先很多年,但他並不認為他會的那些,屬於什麼獨門秘方。

    何況,打開門做生意,為什麼要增加自己掙錢的難度呢?

    選個客流量最多的地段,不好嗎?

    「那怎麼辦呀?剛才咱們走過的地方,都是單個的店面在出租啊!」徐同林撓了撓頭,有點泄氣了。

    徐同道回頭看向剛剛的來路,考慮片刻,抬腳就往回走,「沒事!咱們再回去看看!看看哪幾家的生意比較差,看看能不能接過來!」

    類似的事,他見過。

    有些生意慘澹的店,只要轉租的價格合適,店主其實也會考慮脫手轉租的。

    未久,兩人在一家牛肉麵館門前停下腳步,在這家牛肉麵館東邊相鄰的那個店面門上,貼著招租告示。

    而這家牛肉麵館……這大上午的,竟然是開著店門,處於營業狀態。

    就是店裡一個食客都沒有,只有一個三十來歲的男人坐在門口第一張餐桌後面,雙手捧著一隻白色的搪瓷茶缸。

    這隻搪瓷茶缸上,還有五個紅字——橋頭化肥廠。



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