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樣,接下來是銅鍋涮羊肉。
雖然都是羊肉,但是不同部位的肉質,口感很不一樣。盛京的銅鍋涮羊肉,主要吃五個部位的肉,裡脊、元寶肉、羊上腦、羊磨襠和黃瓜條,這些在菜單上都有,勾選就行了。
為了讓顧客清楚這些對應的是羊身上的哪些部位,菜單上還有示意圖,標出了一頭羊不同部位的肉名。
比如,裡脊肉,在羊的背部,脊骨的後側方。
元寶肉,也就是腱子肉,在大腿上。
羊上腦不是真的羊腦,而是裡脊肉往前一點,脖子以下,肩部以上的位置。
羊磨襠就是羊的臀部。
黃瓜條就是羊的後腿內側的肉。
點菜這個環節就沒叫竇竇,這個小朋友不忌口的,食物很雜,什麼都吃,點什麼她吃什麼,叫她來點菜,反而壞事,沒準她全部都要。
而且,她很忙。從進房間開始,就和師師、小柚子在玩遊戲,相互追逐了一陣,在角落裡堵住了逃竄的小柚子。
但是就在老闆出去的時候,竇竇跑過去追問,她們吃的到底是不是兔子肉。
她還沒忘記這事兒呢。
師師也湊過來打聽。
只有小柚子一副無所謂的樣子,小小的身子靠在牆角,幾乎可以忽略不計。她大眼睛亂瞄,打量眾人,只靜靜地看著,不說話。
對她來說,吃什麼都沒關係,吃菠菜吃肉都行。
當然喇,吃肉的話那就賺到喇。
中午吃了肉肉,晚上又吃肉肉!╭(′▽`)╭(′▽`)╯
她發現這裡比在家裡好玩多。在家裡只有媽媽會和她玩一會兒,但只是一會兒,很快媽媽就會去工作,去忙家務,剩下她一個人看電視或者自己玩遊戲。
不像這裡,竇竇師師兩個小姐姐很好玩,她老哥兒也很好玩,女盆友也很漂亮,還請她吃飯。
吃了這頓飯,她想問問她老哥兒,能不能也和小囡囡一樣,認老哥兒當哥。
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